Capra | Dunkel Bock
La rossa che spacca | Alc. 6,5% Vol. | 33cl
€4,00
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Dal nome della città tedesca di Einbeck, nella Bassa Sassonia, arriva la Bock: uno stile a bassa fermentazione che dal medioevo si è tramandato fino a oggi.
La nostra interpretazione è Capra… perché “Bock”, oltre le Alpi, significa proprio “caprone”. Un animale con un bel caretterino 😉
Abbiamo voluto creare una birra dal sapore pieno, rotondo, dove i sentori di caramello e tostato ti avvolgono e conquistano.
La nostra Capra si accompagna bene con piatti di carne robusti e saporiti, ma anche con il dessert.
COLORE della birra
gRADO ALCOLICO
amarezza (ibu)
ARTIGIANALITà
Dà il meglio di sé con...





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