Per chi è intollerante al glutine e cerca ristoranti gluten free a Treviso, sappiamo che le opzioni non sono molte! Per questo abbiamo scelto di dare la possibilità, a celiaci e non, di poter bere una birra artigianale e mangiare in compagnia senza preoccupazioni.
A Castello di Godego (TV), Birrificio 17 è il posto che cerca di essere inclusivo per tutti! Qui, potrete godervi una serata con gli amici, bevendo (oltre alle birre classiche) anche birre artigianali senza glutine e gustando deliziosi piatti gluten-free.
La nostra birra gluten free a Treviso
In particolare, “Tillia” è la prima birra artigianale senza glutine made in Birrificio 17. Questa Bitter al Tiglio incanta con il suo colore ambrato e l’aroma floreale di tiglio, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Con un grado alcolico del 4,2% e un’amarezza di 33 IBU, Tillia vi avvolgerà con le sue note delicate e il piacevole finale amaro. Questa birra nasce dalla collaborazione tra Birrificio 17 e I Maghi di Orz, un’amicizia consolidata da anni di birra e risate.
Tillia è disponibile anche in comodi box convenienza. Scopri di più qui: https://www.birrificio17.it/prodotto/tillia/
Per chi ama variare, offriamo anche altre birre senza glutine. Al momento abbiamo:
– IRIDE: Ale biologica del Birrificio Morgana, 4,8% Vol. Alc., birra gluten free dal colore chiaro.
– My GF Marianella: Corn Ale del Birrone, 5,4% Vol. Alc., birra senza glutine fatta con il Mais Marano.
Ma non solo... cibo gluten free a Treviso!
Oltre alle birre, Birrificio 17 offre anche un menù di piatti senza glutine su prenotazione, in collaborazione con la Pasticceria Blanche.
Ci siamo affidati a loro, perché sono specializzati nel gluten free e possiamo quindi garantire l’assenza di contaminazioni al 100%, che sia una pizza Margherita o un tostone farcito. Prenota con almeno un giorno di anticipo e goditi:
– Pizza Margherita: Pane, salsa di pomodoro e mozzarella
– Pizza Prosciutto e Funghi: Pane, salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi
– Tostone Classico: Pane, prosciutto e formaggio
– Tostone Farcito: Pane, prosciutto, formaggio e funghi
– Tostone alle Verdure: Pane, formaggio e verdura mista
La collaborazione con la Pasticceria Blanche, rinomata per la sua specializzazione in prodotti senza glutine, assicura che ogni piatto sia non solo sicuro ma anche delizioso. Questa partnership ci permette di offrirvi piatti speciali che completano perfettamente la vostra esperienza culinaria senza glutine.
Per permettervi questo, è richiesta la prenotazione dei piatti gluten free con almeno un giorno d’anticipo.
Non solo birra e cibo, ma anche l’atmosfera accogliente di Birrificio 17 vi farà sentire a casa. È il luogo perfetto per chi vuole godersi una serata spensierata con gli amici, sapendo di poter gustare bevande e cibo senza glutine a Treviso… più precisamente a Castello di Godego, sulla strada tra Castelfranco e Bassano del Grappa.
Visita il nostro menù completo per scoprire tutte le opzioni disponibili, tra cui taglieri di salumi e formaggi. Birrificio 17 è pronto a trasformare la vostra esperienza senza glutine da meh a yeah!